Смачна і корисна сковорідка з броколі та шупфнуделями
Сьогодні готуємо просту, але дуже збалансовану страву — броколі з шупфнуделями та зеленою квасолею у ніжному вершковому соусі. Це той варіант вечері, коли хочеться чогось...
Найкращий десерт який я готувала, всього 5 хвилин і готово
Це той самий десерт, який виглядає як святковий торт, а готується зовсім без випікання. Багато фруктів, ніжна молочна основа — і все це застигає завдяки агар-агару. Легкий,...
Пишний бісквітний рулет з ніжним кремом, печу його знову і знову
Обожнюю такі рецепти, коли з простих продуктів виходить щось настільки смачне, що зникає зі столу за пів години. Цей бісквітний рулет саме такий. Ніякої соди, розпушувача чи...
Бабусина окрошка яка освіжає, розкриваю секрети приготування
Коли на вулиці спека, я навіть не думаю, що готувати – звісно, окрошку. Але не просто окрошку, а таку, щоб смак був насичений, ароматний і по-справжньому збалансований. Є кілька...
Желейний торт який виглядає ефектно і смакує ще краще
Сьогодні готуємо той самий яскравий желейний десерт, який у народі часто називають «бите скло». Я робила його у формі діаметром 19 см спеціально для внучки, тому хотілося, щоб...
Рецепт який викликає теплі спогади, вся родина в захваті
Сьогодні готуємо дуже насичену, ароматну страву з фрикадельками, овочами та вершково-грибним соусом. Це той варіант, коли в одній сковороді одразу і гарнір, і м’ясо, і соус....
Манти з рубленим м’ясом по узбецькому рецепту, соковиті і ароматні
Сьогодні готуємо справжні соковиті манти з м’ясом і великою кількістю цибулі. Це той випадок, коли прості інгредієнти дають максимально насичений смак. Тісто еластичне, слухняне в...
Ніжна випічка з ароматною начинкою, кожен шматочок просто розтає
Ці сирні булочки я печу, коли хочу чогось теплого, м’якого й дуже домашнього. Тісто на молоці виходить пухке, еластичне, приємне в роботі, а сир усередині тане й тягнеться після...
Неймовірний рецепт з секретом про який знають одиниці
Ці пухкі булочки з ніжною серединкою я готую, коли хочеться чогось домашнього до чаю. Тісто просте, на теплому молоці та сухих дріжджах, без складних замішувань і довгого...
Три смачні салати з буряка для щоденного меню і свят
Буряк для мене це завжди про яскравий колір, насичений смак і прості, але дуже вдалі поєднання. Сьогодні ділюся одразу трьома улюбленими салатами, які готую і на будень, і до...