Салат Рожевий фламінго
Вас коли-небудь захоплювала краса фламінго? Тепер цю незвичайну грацію можна перенести на ваш стіл! Салат “Рожевий фламінго” вразить своїм виглядом і смаковими поєднаннями. Яскрава червона цибуля на вершині нагадує барвисті пір’їни фламінго, а ситні шари з шинки, яєць, маринованих і свіжих овочів створюють справжню гастрономічну симфонію. Завдяки картоплі, цей салат не тільки вражає, але й насичує апетит, а легкі шари дозволяють йому залишатись повітряним та ніжним.
Інгредієнти:
- Червона цибуля 1 шт
- Сіль 1/2 ч.л
- Цукор 1 ч.л
- Столовий оцет 9% 1 ч.л
- Шинка 200 г
- Картопля 4 шт
- Мариновані огірки 2 шт
- Болгарський перець 1 шт
- Яйце куряче 4 шт
- Майонез 100 г
- Сіль за смаком
Приготування:
Почніть з підготовки червоної цибулі, наріжте її тонкими півкільцями і замаринуйте в оцті з сіллю і цукром. Дайте маринаду зробити свою справу, поки ви перейдете до інших інгредієнтів.
Відваріть картоплю у шкірці, остудіть і очистіть. Наріжте кубиками і викладіть як основу на вашій тарілці. Не забудьте про щедру порцію майонезу, яка об’єднає всі смаки в єдине ціле.
Шинку наріжте тонкими смужками і дбайливо викладіть на картоплю, покривши її також майонезом.
Наступний шар — солодкі мариновані огірки, нарізані соломкою. Вони додадуть салату особливої пікантності.
Болгарський перець, звільнений від насіння та прожилок, нарізаємо тонкими смужками. Викладаємо зверху і не шкодуємо майонезу.
Зваріть курячі яйця круто, очистіть та натріть на тертці. Викладіть рівномірно, вкриваючи густою сіточкою майонезу.
Регулятором фінальної ноти стане маринована червона цибуля: відіжміть її від маринаду і акуратно прикрасьте верхівку салату. І ось ваш “Рожевий фламінго” готовий до підкорення сердець ваших гостей!
Смачного)