Хочете дізнатися секрет створення ресторанної страви з простих інгредієнтів прямо у себе на кухні? Сьогодні відкрию вам рецепт, який здивував навіть мою бабусю! Їй сподобалося настільки, що вона вигукнула: «І як люди до такого додумались? Це ж смачніше за пиріжки!». Легкість приготування та дивовижний смак роблять цю страву ідеальним рішенням, коли холодильник не вражає різноманіттям.
Що знадобиться:
- батон або невеличкий багет — 1 шт;
- цибуля ріпчаста — 1 шт;
- сир твердий — 100 г;
- борошно пшеничне — 1 ст.л;
- яйце куряче — 1 шт;
- вершкове масло для смаження;
- сіль і перець за смаком.
Як приготувати:
Спочатку наріжте батон тонкими шматочками. Це буде основою для нашої страви.
Цибулю наріжте дрібно та обсмажте на вершковому маслі до прозорості. Додайте борошно, сіль і перець, трохи підсмажте до золотистого кольору. Її аромат вже здатен викликати апетит!
Змішайте яйце з тертим сиром і обсмаженою цибулею, щедро приправте сіллю та перцем. Ця начинка стане серцем нашої страви.
Змастіть деко рослинною олією, щоб наші бутерброди ніжно хрустілі.
Викладіть начинку на кожен шматочок батона і відправте їх на деко. Готувати легко, а результат вражає!
Запікайте при 180 градусах, поки начинка не набула рум’яного кольору — це займе зовсім небагато часу.
І ось, ваші бутерброди готові підкорити вас своїм смаком. Незважаючи на простоту, вони виходять надзвичайно смачними. Обов’язково спробуйте — ви не пошкодуєте!
