Ці бутерброди – справжня знахідка для тих, хто цінує свій час і хоче швидко насолодитися смачним та поживним перекусом. Вони відмінно підходять як для сніданку, так і для обіду на роботі чи в школі.
Інгредієнти:
- хліб тостерний 10 скибочок
- кетчуп 50 г
- сир 150 г
- шинка або ковбаса 120 г
- помідори 100 г
- мариновані огірки (за бажанням) 1 шт
- яйця 2 шт
- цибуля 1 ст. л.
- сіль до смаку
Приготування:
Спочатку нарізаємо цибулю і обсмажуємо її на пательні. Додаємо два яйця, трохи солі і ретельно перемішуємо. Це основа для начинки, яка надасть вашим бутербродам неймовірну ароматність.
Викладаємо на деко пергамент, а на нього – скибочки тостерного хліба. Зверху кладемо яєчну суміш з цибулею та посипаємо тертим сиром. Саме сир додасть страві особливої ніжності.
Накриваємо іншим шматочком хліба і змащуємо кетчупом. Якщо у вас є домашній кетчуп – використайте його, це додасть особливий смак.
Тонко нарізаємо ковбасу або шинку і кладемо на хліб разом із соковитими помідорами. Це додасть свіжості і соковитості вашим бутербродам.
Якщо любите гриби, можна додати печериці, але це вже за вашими вподобаннями. У нашій родині не всі їх шанувальники, тому я пропускаю цей інгредієнт.
Знову посипаємо все сиром. Відправляємо бутерброди у духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин. За цей час ви зможете зробити чашку ароматної кави або чаю.
Коли бутерброди готові, можна додати кружальця маринованих огірків зверху. Це приємно освіжить смак і додасть легку кислинку.
Такі бутерброди стануть вашими вірними помічниками у швидкому приготуванні їжі. Їх можна брати з собою на роботу, у подорож чи на пікнік. Спробуйте раз – і ви їх полюбите!
