Ви шукаєте ідеальну закуску, що підкорить серця та шлунки ваших гостей? Ось вона — універсальна, неперевершено смачна намазка на хліб, яку захочеться їсти знову і знову!
Мій чоловік настільки закоханий у цей смак, що просить приготувати її просто так, без особливого приводу. Часом він навіть їсть її просто ложкою — це, мабуть, найвища похвала!
Інгредієнти:
- консервована риба на ваш вибір – 1 банка
- яйця – 3 шт.
- свіжа зелень – пучок
- майонез – 2-3 ст. л. (за смаком)
- батон для нарізання – 1 шт.
- вершкове масло для смаження
- огірок – для прикраси
Приготування:
Починаємо з нарізання батона. Щедро обмащуємо його маслом з обох боків, а потім кладемо на пательню, смажимо до апетитної золотавої скоринки.
Зливаємо рідину з рибної консерви, а саму рибу розминаємо у мисці за допомогою виделки. Далі натираємо відварені яйця.
Додаємо пучок нарізаної свіжої зелені та обережно перемішуємо усі інгредієнти до однорідної маси.
Викладаємо нашу ніжну начинку на обсмажений хліб і додаємо зверху кілька скибочок свіжого огірка для контрасту смаків та свіжості.
