Цей салат — справжня знахідка, коли хочеться чогось легкого, свіжого і при цьому смачного без зайвих зусиль. Хрумкий редис, соковитий огірок і ніжні яйця створюють дуже гармонійне поєднання, а зелень додає аромату і весняного настрою. Готується все буквально за кілька хвилин, але смак виходить таким, що хочеться робити цей салат знову і знову
Інгредієнти
- Редис – 360 г
- Огірки – 2 шт
- Яйця – 3 шт
- Кріп – невеликий пучок
- Зелена цибуля – невеликий пучок
- Часник – 1 зубчик
- Грецький йогурт або сметана – для заправки
- Сіль – за смаком
Як приготувати
Огірки, редис і варені яйця наріжте тонкими четвертинками, щоб салат виглядав акуратно і мав приємну текстуру
Часник подрібніть або пропустіть через прес і додайте до інших інгредієнтів, він додасть легкої пікантності
Дрібно наріжте кріп і зелену цибулю, додайте до овочів, щоб надати салату свіжого аромату
Заправте салат грецьким йогуртом або сметаною, посоліть за смаком і добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно поєдналися
Подавайте одразу після приготування. Салат виходить соковитим, освіжаючим і дуже легким — ідеальний варіант на кожен день
