Цей салат — справжня знахідка як для святкового столу, так і для звичайного обіду. Він виглядає яскраво і апетитно завдяки шарам, а поєднання інгредієнтів виходить дуже вдалим: ніжна курка, солонуваті огірки, солодка кукурудза і м’який сир створюють гармонійний смак. Готується просто, але виглядає так, ніби над ним довго працювали, тому легко стає улюбленцем серед гостей
Інгредієнти
- Куряче філе – 250–300 г
- Яйця – 4 шт
- Огірки солоні – 3 шт
- Плавлений сир – 2 шт
- Кукурудза консервована – 100–150 г
- Перець солодкий червоний – 1 шт
- Майонез або сметана (йогурт) – за смаком
- Сіль – за смаком
- Чорний мелений перець – за смаком
- Зелень – для прикраси
Як приготувати
Першим шаром викладіть нарізане куряче філе і злегка змастіть майонезом або сметаною, щоб шар був соковитим і ніжним
Далі додайте шар кукурудзи, вона додасть приємної солодкості і зробить салат більш цікавим за текстурою
Огірки наріжте дрібними шматочками і викладіть наступним шаром, щоб додати легкої кислинки і свіжості
Потім викладіть нарізаний солодкий перець, злегка змастіть соусом і додайте шар подрібнених варених яєць
Завершіть салат натертим плавленим сиром і зробіть зверху легку сіточку з майонезу, прикрасьте зеленню і за бажанням охолодіть перед подачею, щоб смаки добре поєдналися
Подавайте в гарній салатниці
