У нашій сім’ї ці бутерброди стали справжньою знахідкою! Після того, як чоловік і діти з’їдають їх зранку, ці смаколики ще часто беруть з собою у школу та на роботу. Запас готую наперед, щоб завжди бути готовою до їхніх вимогливих сніданків.
Інгредієнти:
- Варена ковбаска
- Свіжа зелень цибулі
- Соковиті помідори – 2-3 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Тертий сир – 100 г.
- Сметана – 2-3 ст.л.
Приготування:
Почнемо з нарізки помідорів і ковбаски невеликими кубиками. Зелень цибулі дрібно шинкуємо.
Твердий сир натираємо на тертку, змішуємо його з іншими інгредієнтами.
Додаємо сметану, розбиваємо яйце, трохи солимо і приправляємо перцем за смаком.
Усе ретельно перемішуємо до однорідної маси.
На шматочки батона або багета наносимо отриману намазку.
Викладаємо бутерброди на деко, застелене пергаментом, і запікаємо їх у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 20 хвилин.
Подаємо на стіл і насолоджуємось разом з родиною!
Ще нікому не вдалося відмовитися від цього задоволення.
