Закарпатський лангош з ідеальним тістом: рецепт від закарпатської господині, що завжди вдається

Закарпатський лангош з ідеальним тістом: рецепт від закарпатської господині, що завжди вдається

За цим рецептом лангоші виходять пухкі й легкі, з тонкою хрусткою скоринкою, щедро зрошені часниковою підливкою та посипані сиром. Це той випадок, коли перший шматочок змушує...

Ліниві голубці з кабачків, від яких не відірватися — готую щодня вже тиждень

Ліниві голубці з кабачків, від яких не відірватися — готую щодня вже тиждень

Парадокс, але найніжніші «голубці» народжуються без жодного листка капусти. Беремо молоді кабачки, ховаємо в них соковиту начинку й запікаємо під м’якеньким соусом до золотистої,...

Улюблене печиво з дитинства за 30 хвилин — простий домашній рецепт, від якого неможливо відірватися

Улюблене печиво з дитинства за 30 хвилин — простий домашній рецепт, від якого неможливо відірватися

З’єднайте сметану з м’яким вершковим маслом, додайте цукор і ванільний цукор, ретельно перемішайте до однорідності. Порада: масло має бути кімнатної температури — тоді маса стане...

Хек за копійки, а смак — кращий за лосося: готую так просто, що ніхто не вірить

Хек за копійки, а смак — кращий за лосося: готую так просто, що ніхто не вірить

Хек — бюджетний, скромний, але дуже цінний за користю. Єдине завдання — розкрити його смак так, щоб не тягнулося серце до «червоної» риби. Маю для вас хитрий і дуже простий...

Пиріжки на кефірі за 10 хвилин: беру лише 1 склянку — їм щодня й не набридає

Пиріжки на кефірі за 10 хвилин: беру лише 1 склянку — їм щодня й не набридає

Пиріжки — одна з найулюбленіших домашніх випічок. Рум’яна скоринка, м’яке тісто й щедра, соковита начинка — просте щастя на тарілці. Їх готують з усім, що є під рукою: від фруктів...

Крем для вафельного торта, що підкорює з першої ложки: топ-3 хіти — халвовий, шоколадний і кокосовий

Крем для вафельного торта, що підкорює з першої ложки: топ-3 хіти — халвовий, шоколадний і кокосовий

Домашній, щирий і дуже смачний крем для вафельного торта з найпростіших продуктів. Часто питаєте: чим перемастити вафельний торт? Тут усе просто: нічого випікати не треба —...

Забула про «звичайні котлети»: новий рецепт і простий трюк роблять фарш у рази смачнішим

Забула про «звичайні котлети»: новий рецепт і простий трюк роблять фарш у рази смачнішим

У нашій родині котлети зникають зі столу першими. Готую їх часто, люблю експериментувати — і нещодавно відкрила спосіб, що робить фарш помітно соковитішим та ароматнішим.

Бабусині смажені пиріжки з картоплею: той самий «смак дитинства» і хрумка золотиста скоринка

Бабусині смажені пиріжки з картоплею: той самий «смак дитинства» і хрумка золотиста скоринка

Смажені пиріжки з картоплею — простий і дуже зручний варіант для домашнього частування. Тісто замішуємо на картопляному відварі, в якому варилася картопля: завдяки йому воно...