У кожному куточку світу ці булочки мають свої імена й маленькі традиції. У Європі, Америці та Азії їх кличуть по-різному, проте суть одна: це та сама рум’яна здоба, яку ми...
Фруктове морозиво з медом і какао — мій улюблений літній порятунок. Готується без зайвих клопотів, коштує значно менше за вершкові аналоги, а смак — свіжий, насичений і...
Домашні чебуреки на окропі — влучання в саме серце. Це з тих страв, що не набридають ні в будні, ні на свято. Пропоную приготувати їх на заварному тісті: скоринка хрустка,...
Тим, хто живе на хвилі шоколадного щастя, цей брауні припаде до душі з першого шматочка. Основу готуємо на справжньому шоколаді та вершковому маслі — виходить щільно, насичено, з...
Цей спосіб дає ту саму ніжну кремовість і влучну солоність, а спагеті залишаються розсипчастими — жодної липкості. За 15 хвилин — тарілка чистого задоволення!
Соковито, духмяно й по-літньому яскраво — ідея для швидкого обіду чи вечері. Запечені в духовці кабачки з помідорами та сиром смакують і в спеку, і взимку, коли хочеться затишку....
Просто, пахуче й по-домашньому затишно — те, що збирає всіх за одним столом. Запечена в сметані картопля з духовки виходить ніжною, ситною та дуже родинною, її із задоволенням...
Хочете ситну вечерю за лічені хвилини й без зайвих витрат? Спробуйте смажені на сковороді заморожені пельмені — простий спосіб урізноманітнити будні. Розморожувати їх не треба:...
Про піцу в нас заговорили десь на рубежі 80-х. Тоді, після великого спортивного свята, в окремих кав’ярнях почали подавати духмяну «заморську» новинку — італійську піцу. Черги,...
Класика італійської кухні, щедра на смак і домашній затишок. Лазання з соусом бешамель — це шарувата запіканка з тонких листів пасти, соковитого м’ясного соусу та ніжної молочної...
