Ділюсь рецептом крему з глибоким кавовим смаком, який чудово тримає форму. Він ідеальний для складання, прошарку та оздоблення тортів, капкейків і тістечок. Крем стабільний: у...
Сирна випічка має десятки варіантів, та серце віддаю цьому – моєму фавориту: сирник з родзинками і маком на тонкому тісті. Тут усе на своїх місцях: ніжний сир, хрумкі макові...
Чи може щось перевершити вишневий пляцок із шоколадними та маковими коржами? Хіба що мій улюблений маковий рулет зі згущеним молоком — його теж печу часто. А раз уже стартував...
Пляцок над пляцками “Вишнева вишиванка” з моїм оновленим вишневим кремом став справжньою приємністю. Спекла вперше — і одразу зрозуміла: це те, що хочеться готувати знову. Коржі...
Це улюблений салат-закуска з баклажанів, який зникає зі столу першим. Гостроту легко підлаштувати під себе, але якщо готуєте вперше — раджу дотриматися наведених пропорцій: смак...
Оці кабачки так правдоподібно удають огірочки, що всі плутають! Ніби щойно з грядки: пахуча заготовка зі смаком свіжих літніх овочів.
Цей буряковий салат — моя паличка-виручалочка: він смакує сам по собі й чудово стає заправкою для борщу. Тож готуйте відразу побільше, аби мати взимку і готову закуску, і швидкий...
Часнику тут не шкодуємо: у кожну півлітрову банку кладіть по повній столовій ложці з гіркою — саме він створює ту саму «сніжну шапку» і характерний смак.
Виходить саме той соус, який хочеться мати напохваті цілу зиму: густий, духмяний, із виразним смаком справжнього кетчупу. Чудово дружить з м’ясом, картоплею, крупами і прекрасно...
Саме так, як у цьому рецепті, можна зберегти вишні, персики й сливи. Все просто, а результат — наче щойно з саду: соковито, яскраво, натурально. Та головне правило успіху —...
