Літній хіт, що зникає зі столу: кабачки з фаршем без смаження — просто все з’єдную і відправляю в духовку
Родзинка цього рецепту в тому, що кабачки чудово поєднуються з різними овочами, а фарш беріть той, який любите найбільше.
Смак дитинства повертається: ті самі булочки за 9 копійок — пухнасті, як хмаринки, і неймовірно смачні
Ще якихось тридцять років тому здоба була доступною навіть за тодішніми цінами: звичайні булочки коштували 5–9 копійок, а пахли так, що важко було пройти повз — тепле молоко,...
Лазанья по‑селянськи, що зникає зі столу першою: простий рецепт для смачної вечері
У класичній лазаньї шари складають з тонких листів тіста, схожих на макарони. А я пропоную домашній трюк: замінити їх ніжними картопляними шарами. Виходить така душевна, ситна...
Секретна намазка за 3 хвилини — така ситна, що вечеря стає зайвою
Намазки у нас чомусь лишаються в тіні, а в магазинах рідко трапляються справді натуральні. Тому давайте зробимо її вдома: всього кілька хвилин — і матимете соковиту, насичену...
Готуйте подвійну порцію: баклажани з фаршем у клярі зникають зі столу за лічені хвилини
Простий, але зовсім не буденний спосіб подати баклажани: тонкі кружечки з кишенькою всередині, щедро нафаршировані соковитим м’ясом і вмочені в ніжний сметанний кляр. Зовні —...
Салат «Сюрприз», який просять на кожне свято: така краса, що шкода різати — а тарілка порожніє за хвилини
«Сюрприз» — не просто салат, а маленький подарунок на тарілці. Ми складаємо його шарами, кожен ніжно промазуємо майонезом, і в результаті отримуємо легку, повітряну страву з...
Шашлик зі свинини на мінералці: маринад №1, перевірений 100 разів — неймовірно соковито й м’яко!
Пахощі вогнища, тепла компанія і соковита свинина – для пікніка краще й не придумаєш. Шашлик на мінералці вже не раз виручав мене: простий маринад, а результат стабільно ніжний і...
Вафельний торт за 10 хвилин — без випічки, а смак як у кондитерській: ідеально, коли часу обмаль
Привіт, друзі! Я обожнюю вафельні тортики, але склад магазинних інколи відлякує. Тож вигадала й перевірила на практиці простий варіант без випічки. Беремо готові вафельні коржі,...
Свято щодня на вашій тарілці: фаршировані кабачки з фаршем і сиром з духовки — просто, оригінально й неймовірно смачно
Ніжні, соковиті й зовсім без клопоту — ці фаршировані кабачки з м’ясом та сиром миттєво перетворять звичайну вечерю на маленьке свято. Запікаються в духовці, виглядають ошатно і...
Салат “Мімоза” з рибними консервами та картопелькою: класика, що зникає першою зі столу — простий і бюджетний для буднів та свят
Той самий простий і щедрий салат для будь-якого дня й святкового столу. Усе з доступних продуктів: рибні консерви та кілька базових складників, а результат — ніжний та дуже...