Млинці “600”: забутий бабусин рецепт сирного хіта — ситний десерт, що підкорює з першого шматочка

Млинці “600”: забутий бабусин рецепт сирного хіта — ситний десерт, що підкорює з першого шматочка

Це був найулюбленіший рецепт наших бабусь і прабабусь. Сьогодні його готують нечасто, а даремно: смак настільки домашній і теплий, що хочеться збиратися за столом знову і знову....

Дерун по-закарпатськи з кабачка з м’ясом і сиром: смачніший за «оригінал» — перевірено!

Дерун по-закарпатськи з кабачка з м’ясом і сиром: смачніший за «оригінал» — перевірено!

Певно, кожен уже куштував легендарні закарпатські деруни. А я пропоную літню інтригу: замість картоплі беремо ніжний кабачок. Виходить легше, соковитіше й дуже апетитно. Ставайте...

Найніжніший сирник у світі: шоколадний з маком «Касабланка» — тане в роті й зникає зі столу за лічені хвилини

Найніжніший сирник у світі: шоколадний з маком «Касабланка» — тане в роті й зникає зі столу за лічені хвилини

Сьогодні спекла той самий, найніжніший шоколадний сирник з маком. Спершу буде пухкий, духмяний шоколадний корж, який щедро перешаруємо маковим кремом. А родзинка цього пляцка —...

3-шаровий торт-пиріг з варенням — легкий і швидкий десерт, що зникає зі столу першим

3-шаровий торт-пиріг з варенням — легкий і швидкий десерт, що зникає зі столу першим

Святковий стіл оживає, щойно на ньому з’являється торт: і малеча, і дорослі тягнуться за першим шматочком. Бо торт — це завжди про особливість моменту, про тепло, усмішки й...

Літній борщ, який рятує у спеку: легкий і ситний, смакує навіть холодним — готую лише за цим рецептом

Літній борщ, який рятує у спеку: легкий і ситний, смакує навіть холодним — готую лише за цим рецептом

Подейкують, що перші варіння борщу належали козакам. Сьогодні ж це не просто страва, а наш затишок у тарілці, смак дитинства і тепла родинного столу. Борщ варять усюди — і кожен...

Ніжніше не буває: печиво, що тане в роті — мінімум продуктів, максимум смаку. Смачне й просте

Ніжніше не буває: печиво, що тане в роті — мінімум продуктів, максимум смаку. Смачне й просте

Печиво неймовірно ніжне, буквально тане на язику. Усередині — м’який сирний крем, але сміливо беріть і сирну масу. Продуктів потрібно зовсім трішки, зате задоволення — на...

Голубці, що смакують як креветки: секрет від китайського кухаря — найкращий рецепт, який я пробувала

Голубці, що смакують як креветки: секрет від китайського кухаря — найкращий рецепт, який я пробувала

Ці голубці з яловичиною в духмяному томатно-овочевому соусі виходять настільки ніжними й соковитими, що рука сама тягнеться по добавку. Простий набір продуктів, зрозумілі кроки —...

Лише 1 яйце, борошно й молоко — і з духовки виходять нереально пухнасті солодкі булочки: швидкий рецепт, що підкорює з першого шматочка

Лише 1 яйце, борошно й молоко — і з духовки виходять нереально пухнасті солодкі булочки: швидкий рецепт, що підкорює з першого шматочка

Пироги й булочки — це той самий домашній затишок на тарілці. Цікаво, але чимало людей обирають саме випічку, хоча здавалось би, першість має тримати м’ясо.

Пиріжки з м’ясом, як на базарі: легендарний рецепт із хрусткою скоринкою та соковитою начинкою, які зникають зі столу за лічені хвилини

Пиріжки з м’ясом, як на базарі: легендарний рецепт із хрусткою скоринкою та соковитою начинкою, які зникають зі столу за лічені хвилини

Оті самі, «базарні» пиріжки з м’ясом, що прямо на пательні виростають утричі. Тісто неймовірно м’яке й пухке, а начинка соковита — спробуйте неодмінно. Далі — простий, надійний...