Спробуйте один раз — закохаєтесь назавжди: найбюджетніший пляцок «Коліжанка» з маком і тушкованими яблуками

Спробуйте один раз — закохаєтесь назавжди: найбюджетніший пляцок «Коліжанка» з маком і тушкованими яблуками

Пляцок з маком і тушкованими яблуками — це гармонія ніжних коржів і щедрої начинки, домашній тортик з яблуками для тих, хто цінує справжній смак випічки.

Молода картопелька під соусом «пальчики оближеш»: новий рецепт, що зникає зі столу першим

Молода картопелька під соусом «пальчики оближеш»: новий рецепт, що зникає зі столу першим

Молода картопелька, запечена в духовці під ніжним сметанково-кроповим соусом, — моя літня любов. Вона легко обганяє звичний варіант “відварив і заправив сметаною”, бо в фіналі ми...

Полуничний пляцок «Літня ейфорія» на вологому кефірному бісквіті: десерт, від якого неможливо відірватися

Полуничний пляцок «Літня ейфорія» на вологому кефірному бісквіті: десерт, від якого неможливо відірватися

Такий пляцок з полуницею — універсальний порятунок для будь-якого приводу: сімейного свята, дитячого чи дорослого Дня народження, затишних посиденьок з подругами або просто до...

Легендарний торт «Анна Павлова»: ніжна, повітряна хмаринка, що тане в роті

Легендарний торт «Анна Павлова»: ніжна, повітряна хмаринка, що тане в роті

Анна Павлова — десерт, що ніби тане ще до першої ложечки. Основа — легке безе з крихкою скоринкою та ніжною, майже зефірною серединкою. Зверху — хмаринка крему зі збитих вершків з...

Вишневе варення у власному соці на зиму: без варіння ягід і без псування — смак літа в кожній ложці

Вишневе варення у власному соці на зиму: без варіння ягід і без псування — смак літа в кожній ложці

Це вишневе варення — моя рятівна паличка для випічки: з ним пиріжки, пироги й торти виходять напрочуд соковитими. Діти просять подати просто до сирників і налисників — тарілки...

П’ятилітрова банка порожня за 2 дні: найпростіший і безвідмовний рецепт засолювання хрустких огірків

П’ятилітрова банка порожня за 2 дні: найпростіший і безвідмовний рецепт засолювання хрустких огірків

Ділюся своїм найпростішим і водночас безвідмовним способом засолювання огірків на зиму. Готується все швидко, без метушні, а в підсумку маємо хрумкі, ароматні, з ледь помітною...

Коли хочеться чогось «вау» без зайвих зусиль: найпростіший і найшвидший полуничний пиріг, що наповнює дім ароматом і завжди виходить вологим та соковитим

Коли хочеться чогось «вау» без зайвих зусиль: найпростіший і найшвидший полуничний пиріг, що наповнює дім ароматом і завжди виходить вологим та соковитим

Замішується за кілька хвилин, а аромат миттєво наповнює весь дім. На смак — чисте задоволення. У сезон полуниці просто необхідно спекти цю смакоту — надто легко й смачно, щоб...

Квашена капуста з лимоном і спеціями: спробувала — і тепер готую тільки так

Квашена капуста з лимоном і спеціями: спробувала — і тепер готую тільки так

Ця капуста має приємну цитрусову іскринку, хрумтить на зубах і чудово тримає смак спецій. Ідеальна як самодостатня закуска, а ще прекрасно поводиться у тушкуванні — виходить дуже...

Капуста, що зникає зі столу першою: мій секретний спосіб приготування — домашні просять лише так

Капуста, що зникає зі столу першою: мій секретний спосіб приготування — домашні просять лише так

Часто отримую запитання: як із кількох звичних продуктів приготувати щось таке, щоб усі просили добавку? Насправді здивувати близьких не так і складно — секрет у дрібницях і...

Лише яйце та хліб — ідеально на сніданок, перекус і навіть вечерю: мої у захваті!

Лише яйце та хліб — ідеально на сніданок, перекус і навіть вечерю: мої у захваті!

Маю для вас надпростий і швидкий рецепт гарячих бутербродів, які виручають і на сніданок, і на перекус, і на легку вечерю. Це не звичайні бутерброди: хліб ми щедро просочуємо...