Пропоную приготувати улюблену нашу вихідну закуску. Чоловік просить їх знову й знову! Тонесенькі, оксамитові млинці з рибою та сиром. Робляться легко, швидко і з цілком буденних...

Дівчатка, зізнаюся чесно: інколи вже втомлююся готувати їх щодня, але мій чоловік інших не визнає — просить саме ці. І як тут відмовиш?

А з начинкою можна гратися як завгодно: головне, щоб смак лагідно поєднувався з ніжним кабачком.

Пиріжки — одна з найулюбленіших домашніх випічок. Рум’яна скоринка, м’яке тісто й щедра, соковита начинка — просте щастя на тарілці. Їх готують з усім, що є під рукою: від фруктів...

Смажені пиріжки з картоплею — простий і дуже зручний варіант для домашнього частування. Тісто замішуємо на картопляному відварі, в якому варилася картопля: завдяки йому воно...

Пиріжки – смак дитинства: саме їх найчастіше печуть наші бабусі.

Довго мріяла мати під рукою одне-єдине тісто, яке слухняно працює і для пиріжків, і для пирогів, рулетів, піци та будь-якої домашньої здоби. Нарешті знайшла — просте, надійне,...

Виходять кабачки хрумкі ззовні й соковиті всередині — зовсім як зі сковороди, лише без метушні та значно швидше. Люблю цей спосіб за легкість і чистий смак без зайвого жиру.

У велику миску наливаємо воду, додаємо сіль і цукор, вливаємо олію та ретельно перемішуємо. Вода має бути ледь тепла — так дріжджі «оживають» якнайкраще.

Бутерброди — це моя паличка-виручалочка на будь-який випадок: і для швидкого перекусу, і для раптових гостей. А з цією намазкою вони розлітаються без слів! Особливо потішаться ті,...