Закуски

Кабачки «Особливі»: чим довше настоюються, тим смачніші — вся фішка в заправці

Кабачки «Особливі»: чим довше настоюються, тим смачніші — вся фішка в заправці

Це та сама закуска, яка непомітно зникає зі столу першою. Тонкі, підсмажені до золотистості смужки кабачка ми щедро змащуємо часниково-лимонним кисло-солодким соусом. Заправка...

Сир із 3 інгредієнтів прямо у себе на кухні — не повірите, наскільки це просто!

Сир із 3 інгредієнтів прямо у себе на кухні — не повірите, наскільки це просто!

Приготуйте цей сир хоча б один раз — і полиці з магазинними сирами більше не так вабитимуть. Все елементарно: молоко, яйця та сметана — і вже за лічені хвилини у вас щедра порція...

Кабачки, від яких забули про м’ясо: навіть мама попросила рецепт — готуються дуже просто

Кабачки, від яких забули про м’ясо: навіть мама попросила рецепт — готуються дуже просто

Кабачкові рулетики з характером: прості у приготуванні, але такі влучні за смаком. Сьогодні начиняю їх сиром, соковитим помідором та оберемком зелені — виходить легка й яскрава...

М’ясні рулетики без духовки — смачніші, ніж у ресторані: простий рецепт, який підкорює з першого шматочка

М’ясні рулетики без духовки — смачніші, ніж у ресторані: простий рецепт, який підкорює з першого шматочка

Люблю готувати м’ясні рулетики: швидко, просто і вони завжди зникають зі столу першими. Начинку легко підлаштувати під те, що є під рукою — жодних зайвих покупок і клопоту.

Забула про зрази: картопля, 2 яйця і трохи молока — копійчана смакота, що ситить всю сім’ю

Забула про зрази: картопля, 2 яйця і трохи молока — копійчана смакота, що ситить всю сім’ю

Ці трубочки у нас зникають просто зі сковороди: зовні рум’яні й хрумкі, а всередині — ніжна, тягуча сирна начинка. Діти й чоловік просять добавку, навіть не чекаючи, доки...

Хіт літа: кабачкова намазка на хліб, яку їдять ложками — таких кабачків ви ще не куштували!

Хіт літа: кабачкова намазка на хліб, яку їдять ложками — таких кабачків ви ще не куштували!

Моя улюблена літня намазка з кабачків — ніжна, соковита й напрочуд ароматна. Найсмачніше вона розкривається на хрумких рум’яних грінках, які я обов’язково натираю часником для...

«Зникає за хвилини» — закуска з кабачків і сиру, яку всі просять ще: готую швидко й просто до будь-якого столу

«Зникає за хвилини» — закуска з кабачків і сиру, яку всі просять ще: готую швидко й просто до будь-якого столу

Легка, перевірена закуска з кабачків — виручає і на сімейній вечері, і на святковому столі. Тонкі, м’якенькі рулетики з кабачка з ніжною сирною начинкою зникають першими —...