Чебуреки з капусти, які мене підкорили: найкраще, що я пробувала з капусти — дуже смачно і ситно
Приготувала раз — і тепер чоловік просить знову й знову.
Приготувала раз — і тепер чоловік просить знову й знову.
Капустяні бомбочки у ніжній сметанній заливці — моя страва для тих днів, коли хочеться домашнього затишку без метушні. Начинка виходить соковита, ароматна та дуже насичена на...
Парадокс, але найніжніші «голубці» народжуються без жодного листка капусти. Беремо молоді кабачки, ховаємо в них соковиту начинку й запікаємо під м’якеньким соусом до золотистої,...
За цим рецептом лангоші виходять пухкі й легкі, з тонкою хрусткою скоринкою, щедро зрошені часниковою підливкою та посипані сиром. Це той випадок, коли перший шматочок змушує...
Хек — бюджетний, скромний, але дуже цінний за користю. Єдине завдання — розкрити його смак так, щоб не тягнулося серце до «червоної» риби. Маю для вас хитрий і дуже простий...
У нашій родині котлети зникають зі столу першими. Готую їх часто, люблю експериментувати — і нещодавно відкрила спосіб, що робить фарш помітно соковитішим та ароматнішим.
Вареники бувають не лише з готовою начинкою. Пропоную сімейний варіант із сирою картоплею: після варіння вона стає м’якою, соковитою й напрочуд ароматною — от саме те, що треба...
Запевняю, таку окрошку ви ще не куштували! Ділюся нашим літнім фаворитом — легким, холодним супом, який рятує в спеку і тішить, коли хочеться чогось свіжого й неважкого.
Так я готую мінтай, і від нього ніхто не відмовляється — навіть ті, хто зазвичай рибу оминає. Виходить напрочуд соковито, ароматно й по-домашньому смачно. Простий рецепт, який...
Ділюся своїм перевіреним рецептом окрошки, яку готую все літо. Вона зникає з тарілок після першої ложки. Спробуйте — це щиро смачно. Часто подобається навіть тим, хто раніше її...