Невеличке свято у тарілці щодня: цей шашлик завжди виходить соковитим і неймовірно м’яким. Свинина, замаринована у майонезі з цибулею, — один із найпростіших і найдоступніших...

Сьогодні покажу свій улюблений спосіб приготувати котлети, які готуються трохи не за правилами, зате виходять неймовірно соковиті та запашні. Я називаю їх “хитрими” котлетами:...

У нас в Ізраїлі літо вже розгулялося на повну: спека шепоче про прохолоду, а душа просить чогось легкого й свіжого. Ідеальний порятунок — окрошка! Це моя улюблена літня версія на...

Млинцевий торт із картопляних коржів, які обсмажуються один за одним на сковороді, а потім щедро прошаровуються начиною з яєць, ніжного плавленого сиру, зелені та маринованої...

Напевно, це мій найвдаліший рецепт котлет. Усередині вони настільки ніжні, що просто тануть у роті. Уся родина щоразу просить добавку. Подаю з будь-яким гарніром або свіжим...