Звичні фруктові й ягідні компоти легко перетворити на щось особливе. Пропоную приготувати домашні напої у стилі улюбленого Мохіто та яскравої Фанти — просто, ароматно і дуже...

Любимо ці огірочки до безтями: густий томатний соус виходить запашний і насичений, тож банки зникають одна за одною. Вони дружать із будь-яким м’ясом і гарніром та рятують обід,...

Готую ці огірочки щороку: рецепт простий, а смак такий, що родина з’їдає до останньої ложки. Хрумкі шматочки в пряному соусі — ось що рятує зимові вечері. Якщо маєте врожай...

Родзинка цього зимового салату з огірків у тому, що смакує, наче щойно з грядки: духмяні, хрумкі, пружні й неймовірно апетитні шматочки. Я обожнюю відкривати таку баночку посеред...

Кабачкова ікра — та сама баночка, яку першою відкривають узимку. Ділюся своїм найулюбленішим варіантом: виходить густою, насиченою, з теплим апетитним помаранчевим відтінком....

Це той самий рецепт, який у нашій родині відкривають із посмішкою. Помідори виходять пружні, пряні й такі смачні, що перші банки зникають ще до морозів. Щороку готуємо щедру...

Сьогодні готуємо неймовірну закуску з баклажанів зі смаком справжнього шашлику. Звучить незвично, та результат дивує: соковиті шматочки, димні нотки спецій і приємна кислинка....

Ця універсальна заготовка — моя надійна зимова підмога: додаю її в борщі, у тушковану картоплю з овочами, а інколи просто подаю як салат, поливши запашною нерафінованою олією....

Зимова заготівля без метушні: салат із кабачків, огірків, цибулі та щедрої жменьки свіжої зелені. Виходить запашний і хрумкий, з першої ложки хочеться ставити таку баночку на стіл...

Оцет у маринадах подобається не всім, та й для організму — суперечки. А от за цим простим способом огірочки виходять пружні, ароматні й по-справжньому хрусткі. Жодної краплі оцту...