Десерти

Той самий смак дитинства: пухка, як хмаринка, сирна запіканка — секунди підготовки, просто змішай і в духовку

Той самий смак дитинства: пухка, як хмаринка, сирна запіканка — секунди підготовки, просто змішай і в духовку

Це моя улюблена варіація сирної запіканки — ніжної, як хмаринка, і дуже домашньої. Фокус простий: білки збиваємо окремо з цукром і обережно вводимо в сирну основу — тісто стає...

Торт без випічки за 5 хвилин: тільки починаю — діти вже збігаються на кухню

Торт без випічки за 5 хвилин: тільки починаю — діти вже збігаються на кухню

Колись подібні тортики були частими гостями на сімейних святкуваннях. З роками якість кукурудзяних пластівців стала нерівною, і результат не завжди тішив. Та якщо вам пощастить...

Полуничний пиріг із начинкою, як крем: найніжніший і найсмачніший десерт, що тане в роті

Полуничний пиріг із начинкою, як крем: найніжніший і найсмачніший десерт, що тане в роті

Цей пісочний пиріг з полуницею — ніжний і запашний: крихка основа, а начинка, мов крем, із виразним вершковим смаком та ароматом свіжих ягід. Саме той випадок, коли шматочок...

Пляцок «Збірник» з яблуками, горіхами, маком і родзинками — та сама найсмачніша серединка, від якої неможливо відірватися!

Пляцок «Збірник» з яблуками, горіхами, маком і родзинками — та сама найсмачніша серединка, від якої неможливо відірватися!

Уявіть собі: яблука, мак, родзинки й волоські горіхи ніжно ховаються в пухкому тісті, а зверху їх огортає крем зі згущеним молоком. Це десерт, до якого рука тягнеться ще й ще — аж...

Спробуйте один раз — закохаєтесь назавжди: найбюджетніший пляцок «Коліжанка» з маком і тушкованими яблуками

Спробуйте один раз — закохаєтесь назавжди: найбюджетніший пляцок «Коліжанка» з маком і тушкованими яблуками

Пляцок з маком і тушкованими яблуками — це гармонія ніжних коржів і щедрої начинки, домашній тортик з яблуками для тих, хто цінує справжній смак випічки.

Полуничний пляцок «Літня ейфорія» на вологому кефірному бісквіті: десерт, від якого неможливо відірватися

Полуничний пляцок «Літня ейфорія» на вологому кефірному бісквіті: десерт, від якого неможливо відірватися

Такий пляцок з полуницею — універсальний порятунок для будь-якого приводу: сімейного свята, дитячого чи дорослого Дня народження, затишних посиденьок з подругами або просто до...

Легендарний торт «Анна Павлова»: ніжна, повітряна хмаринка, що тане в роті

Легендарний торт «Анна Павлова»: ніжна, повітряна хмаринка, що тане в роті

Анна Павлова — десерт, що ніби тане ще до першої ложечки. Основа — легке безе з крихкою скоринкою та ніжною, майже зефірною серединкою. Зверху — хмаринка крему зі збитих вершків з...