Маю для вас ідеальний десерт без зайвої мороки: збирається за пів години, ще стільки ж — на охолодження в холодильнику. Духовку не вмикаємо: за коржі слугує м’яке печиво зі смаком...

Запрошую на мій улюблений простий десерт — шоколадне парфе зі згущеним молоком. Воно виходить ніжним, оксамитовим і готується без клопоту. Парфе родом із французької кухні: це...

Ділюсь рецептом крему з глибоким кавовим смаком, який чудово тримає форму. Він ідеальний для складання, прошарку та оздоблення тортів, капкейків і тістечок. Крем стабільний: у...

Сирна випічка має десятки варіантів, та серце віддаю цьому – моєму фавориту: сирник з родзинками і маком на тонкому тісті. Тут усе на своїх місцях: ніжний сир, хрумкі макові...

Чи може щось перевершити вишневий пляцок із шоколадними та маковими коржами? Хіба що мій улюблений маковий рулет зі згущеним молоком — його теж печу часто. А раз уже стартував...

Пляцок над пляцками “Вишнева вишиванка” з моїм оновленим вишневим кремом став справжньою приємністю. Спекла вперше — і одразу зрозуміла: це те, що хочеться готувати знову. Коржі...

У кожному куточку світу ці булочки мають свої імена й маленькі традиції. У Європі, Америці та Азії їх кличуть по-різному, проте суть одна: це та сама рум’яна здоба, яку ми...

Фруктове морозиво з медом і какао — мій улюблений літній порятунок. Готується без зайвих клопотів, коштує значно менше за вершкові аналоги, а смак — свіжий, насичений і...

Тим, хто живе на хвилі шоколадного щастя, цей брауні припаде до душі з першого шматочка. Основу готуємо на справжньому шоколаді та вершковому маслі — виходить щільно, насичено, з...

Жодної духовки, а на столі — свято: класичний домашній тірамісу ніжно тане в роті й дарує той самий італійський настрій. Готується легко й без метушні: оксамитовий крем, м’яке...