Щойно в домі пахне оладками, оживають спогади про бабусину кухню та безтурботні вихідні. А найприємніше — готуються вони зовсім просто: потрібен лише перевірений рецепт і кілька...

Чим ще так пахне дім, як не свіжою випічкою? Ніжні дріжджові булочки з щедрою маковою начинкою — це той випадок, коли рука тягнеться по другу. А щоб вони дивували не лише смаком,...

Зізнаюся, ці сирні кульки — смак мого дитинства. Золотава скоринка, м’яка серединка й аромат, що миттєво кличе до столу з чашкою чаю чи какао. Готуються вони без метушні з того,...

Готуємо разом найніжніші, пухкі рогалики з повидлом із пісного дріжджового тіста — простий покроковий рецепт з відео, який вдається з першого разу!

Хрустка шоколадна основа, оксамитовий крем-чіз, обсмажений арахіс і щедра карамель — та сама десертна магія, від якої важко відірватися. Кожен шматочок тане в роті й дарує чисте...

Ніжний сирний крем-торт із сухофруктами готується без духовки й без тіста. Усе просто: складаємо інгредієнти у пляшку, ставимо в холод — і вже за годинку-дві маємо рівний,...

Такий торт не залишить байдужих. Він і не прагне бути копією класичного тірамісу, зате закохує з першої ложки. Ніжні кавові млинці й оксамитовий крем із маскарпоне дарують ту саму...

Замість звичного печива тут працює зовсім інший герой. До цього рецепту й подумати не могла, що з такого простого продукту вийде настільки ніжний, святковий торт без духовки.

Так, бувають десерти без духовки! Ніжне, насичене шоколадне суфле готується всього за 20 хвилин, і для цього потрібна лише звичайна каструля. Ідеально, коли хочеться домашньої...

Вершки нагріваю майже до кипіння, але не доводжу — орієнтир близько 80°С. Додаю поламаний шоколад, даю йому хвилинку розм’якнути й вимішую до шовковистої однорідності. Накриваю...